油菜炒鱼丸

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油菜炒鱼丸的做法说明
以前不爱吃油菜,怀孕之后看书说油菜钙含量高,开始研究各种做法
油菜炒鱼丸的食材和调料
油菜 | |
鱼丸 | |
耗油 | |
盐 | |
葱 | |
蒜 | |
食用油 |
油菜炒鱼丸的做法与步骤
- 第1步.
把一颗鱼丸切成四块,备用
- 第2步.
小油菜洗干净,沥水
- 第3步.
锅内放油,油热之后葱蒜爆锅
- 第4步.
加入鱼丸,翻炒成金黄色
- 第5步.
把煎成金黄色的鱼丸盛出来待用,利用剩下的油炒油菜
- 第6步.
油菜炒软之后加入适量耗油和盐继续翻炒
- 第7步.
最后放入之前盛出来的鱼丸翻炒一下就可以出锅了