鱼丸韭菜盏

鱼丸韭菜盏的做法

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鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的,婆婆种了好多韭菜,来不及吃,也都吃腻了。舍不得扔掉,所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它,经过烘烤的韭菜非常入味,而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好,放在冰箱冷藏保存的,非常好吃。

您也可以用超市里买的那种丸子,也是一样的,但是追求健康营养的小伙伴,还是和我一样,自己动手做吧。

食材明细

主料

辅料

鱼丸韭菜盏的做法步骤

小窍门

这道菜不一定用鱼丸,各种丸子都可以,随意发挥。

韭菜经过开水焯烫后,已经熟了,不需要烘烤时间过长,口感会变老。

如果您的鱼丸是生的,一定要煮一下才烘烤。

来自 美食天下 七九星星 的作品

使用的厨具:电烤箱

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