墨鱼丸
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墨鱼丸的做法说明
小木屋吃的蒜香墨鱼丸，自己拍了照回来随便做
墨鱼丸的食材和调料
| 墨鱼丸 | 若干 |
| 蒜 | 若干 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芝麻 | 适量 |
| 小红椒绿椒 | 数个 增色 |
| 花椒 | 可加可不加 |
| 葱头 | 适量 |
墨鱼丸的做法与步骤
- 1.
热油锅，蒜、葱头、洋葱爆香
- 2.
加入红椒绿椒花椒，继续翻炒（不吃辣可省略）
- 3.
加入切块的墨鱼丸（一个墨鱼丸大概切三小块），翻炒
- 4.
加入盐，酱油等，炒入味
- 5.
撒黑胡椒加芝麻麻翻炒出锅。 如果家里有烤箱，可以舀进烤碗里，撒上芝麻和黑椒，适当再加些洋葱，烤箱烤一会儿，饭前拿出来吃。
