鱼丸蛋饼
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鱼丸蛋饼的做法说明
最近发现鱼丸的用处很多啊。好吃的停不下来，反正我喜欢。简简单单的什么调料都没放就连盐都没加。
鱼丸蛋饼的食材和调料
| 面粉 | 一小碗 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 鱼丸 | 6颗 |
| 虾米 | 一小把 |
鱼丸蛋饼的做法与步骤
- 1.
面粉中打入两个鸡蛋加适量水搅拌成面糊状
- 2.
虾米洗净沥干水倒入面糊中
- 3.
鱼丸洗净切末加入面糊中
- 4.
面糊拌匀，平底锅入油盛一勺面糊倒入锅中摊平，一面定型后翻面烙另一面，来回翻面直到两面金黄即可
小贴士
口重的可以适量加些盐和调料，我什么调料都没加就很有味道了。一碗面是4个饼的量。我用的不是墨鱼丸，只要是自己喜欢的鱼丸都可以。
