鱼丸面

国产汽车买车资讯 2025-09-15 41336

鱼丸面

鱼丸面

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鱼丸面的食材和调料

一条鱼，刺少较好
少量淀粉
裱花袋

鱼丸面的做法与步骤

1.
将鱼踢除鱼头，挑出鱼刺，鱼肉剁碎
2.
鱼肉加入少量淀粉并摔打，直至起胶
3.
制作两三颗鱼丸，烧开水，下入鱼丸，煮至五分熟，用裱花袋将剩余的鱼肉挤成面条粗细，下锅，煮熟，根据个人口味加入调料，即可食用。