快手鱼丸面

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快手鱼丸面的做法说明
10分钟快手鱼丸面,晚餐必备!
快手鱼丸面的食材和调料
香菇 | 1个 |
小白菜 | 3个 |
小葱 | 1根 |
小米椒 | 1个 |
生抽、盐、白胡椒 | 适量 |
棍棍面 | 2~3两 |
快手鱼丸面的做法与步骤
- 1.
香菇切片,葱切末,小米椒切末备用。
- 2.
起两锅水烧开,一锅煮丸子,一锅煮面,同时进行,丸子煮5分钟左右就好,面快熟时下香菇、小白菜
- 3.
准备碗调味,盐适量,生抽适量,白胡椒少许,小米椒适量
- 4.
用丸子汤冲开调料,捞面,捞丸子,撒上小葱,就可以吃了
小贴士
不吃辣椒的可以不放小米椒,普通鱼丸不够鲜的话在汤里可以放点鸡精,鸡精含谷氨酸钠长时间高温加热会产生有害物质,引起脱发,切勿在煮丸子的过程中加,出锅时放不会影响人的健康。