好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)

收藏
好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)的做法说明
就是爱喝好喝的汤啊~
好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)的食材和调料
排骨 | 一根仔排 |
鱼丸 | 八个 |
香菇 | 八朵 |
文蛤 | 八个 |
葱 | 一根 |
蒜 | 一根 |
姜 | 2片 |
盐 | 克 |
好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)的做法与步骤
- 第1步.
买回来的排骨泡水(时间随意),然后清洗别的东西~排骨开水烫一下丢锅里煮,姜片和葱丢进去。煮开小火炖,炖久一点咯,开了看看,有就去沫儿……
- 第2步.
炖得差不多了就把蘑菇丢进去(菜市场要了两个木耳,颜色更丰富)煮熟了关火,等老婆回来~
- 第3步.
回来了(不要隔太久,可以小火一直煮),开火煮开,丢进去文蛤鱼丸,加盐调味,煮开关火,撒蒜末儿,可以吃了~鲜美的肉汤~